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洋廚房

  • 美食
  • Heidi Dugan
  • 每期90分鐘
  • 《洋廚房》是從2002年7月7日開始,推出的一檔全新理念… 《洋廚房》是從2002年7月7日開始,推出的一檔全新理念的時尚類服務性欄目,云集了上海一流的廚師,匯萃了世界各地的美味佳肴。《洋廚房》,打破了舊有烹調(diào)類欄目的格局,走出了廚房。節(jié)目中主持人HeidiDugan和廚師一起去上海的大賣場買菜,教觀眾一些挑選生猛海鮮、瓜果蔬菜的經(jīng)驗?;貋砗?,廚師將一一展示洗、切、燒和裝盆等菜肴制作過程,還要向HeidiDugan和觀眾朋友,介紹一些烹調(diào)的訣竅和世界各地不同的飲食習慣。而每一道菜肴的制作過程非常簡單,只要5-6個步驟,一看就會。即使是一個從不知道柴米油鹽醬醋茶的新手,也可以在節(jié)目結束之后小試牛刀。

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